miód koniczynowy

Wszystko co jest związane z miodami .....

miód koniczynowy

Postprzez kucharka 9 mar 2012, o 11:59

miód koniczynowy - czy jest taki miód bo nigdy się z takim nie spotkałem
kucharka
 
Posty: 9
Dołączył(a): 9 mar 2012, o 11:33

Re: miód koniczynowy

Postprzez MiodekJan 30 kwi 2012, o 09:45

Owszem jest taki miód.
Miód koniczynowy- powstaje z nektaru kwiatów koniczyny białej i czerwonej. Miód ten działa wykrztuśnie, napotnie, przeciwzapalnie, moczopędnie. Jest skuteczny w leczeniu biegunek, zapalenia oskrzeli. Dzięki dużej zawartości fruktozy ma również korzystne działania w cukrzycy.
MiodekJan
 
Posty: 36
Dołączył(a): 30 kwi 2012, o 08:37

Re: miód koniczynowy

Postprzez pszczelarz 2 maja 2012, o 10:14

Miód koniczynowy powstaje z nektaru kwiatów białej koniczyny. Miód koniczynowy ma łagodny smak z wyraźnym, niespotykanym w innych miodach, kwaskowatym posmakiem. Taki sam da się wyczuć aromat. W stanie płynnym jego barwa jest słomkowożółta. W jego zapachu wyraźnie czuć woń koniczyny. Jest to jednak bardzo delikatny zapach. Po skrystalizowaniu ma barwę jasnożółtą, smak bardzo słodki, łagodny, ale nieco mdły.
pszczelarz
 
Posty: 37
Dołączył(a): 30 kwi 2012, o 10:10

Re: miód koniczynowy

Postprzez bodzio 9 maja 2012, o 12:00

Miód koniczynowy jest stosunkowo rzadko spotykana odmiana miodu. Przeważnie występuje w większej zawartości w miodzie wielokwiatowym, jednakże przy odpowiednio sprzyjających warunkach pogodowych jest możliwe uzyskanie czystego miodu koniczynowego.
bodzio
 
Posty: 28
Dołączył(a): 8 maja 2012, o 08:10

Re: miód koniczynowy

Postprzez róża14 3 lip 2012, o 09:16

Miód koniczynowy – w stanie płynnym barwa słomkowożółta, zapach kwiatów koniczyny, nikły. Po skrystalizowaniu barwa jasnożółta, smak bardzo słodki, łagodny, ale nieco mdły. Miód z koniczyny czerwonej jest jaśniejszy i długo pozostaje w stanie płynnym. Po skrystalizowaniu jest prawie biały. Ma wyraźny, niespotykany w innych miodach, kwaskowaty posmak.
róża14
 
Posty: 156
Dołączył(a): 3 lip 2012, o 08:49


Powrót do O miodach

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron