Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Wszystko co jest związane z miodami .....

Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez gucio 3 lut 2012, o 16:01

Mam dwa małe słoiki miodu, kupionego jesienią u różnych dostawców (nie w markecie), jeden z miodów zrobił się całkowicie płynny,drugi zaś można kroić nożem. Po czym poznajecie czy miód jest prawdziwy?
gucio
 
Posty: 8
Dołączył(a): 3 lut 2012, o 15:31

Re: Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez gucio 9 mar 2012, o 11:13

znalazłem taką informacje

Zafałszowanego miodu nie sposób rozpoznać po kolorze i smaku, ale mogą tutaj pomóc jego właściwości fizyczne. W domu można wykonać kilka „testów” aby sprawdzić, czy miód jest naturalny. Pierwszy z nich to test z wodą – do szklanki z wodą wlewamy miód. Jeżeli jest prawdziwy, spłynie na dno i nie zmiesza się z wodą, jeżeli fałszywy – rozpuści się w wodzie. Jeżeli miód będziemy lać z łyżeczki, będzie on tworzył wypukły stożek układający się spiralnie. Miód fałszywy stworzy wgłębienie zamiast stożka i będzie to dowód, że w miodzie znajduje się domieszka wody. Można również kropelkę miodu rozetrzeć na ręce za pomocą grafitowego ołówka. Jeżeli miód się zabarwi – mamy dowód na to, że jest fałszywy. Z miodem naturalnym nic się nie stanie.
gucio
 
Posty: 8
Dołączył(a): 3 lut 2012, o 15:31

Re: Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez bodzio 11 maja 2012, o 10:35

jest prosta metoda na kontrolę jakości zakupionego miodu i sprawdzeniu wiarygodności sprzedawcy. Przygotowujemy szklankę z letnią wodą, do której wlewamy powoli strumień miodu który kupiliśmy. Jeśli mamy do czynienia z miodem naturalnym, strumień będzie jednolicie wpadał do wody oraz będzie widocznie oddzielony od wody. W przypadku gdy do jego składu zostały dodane inne składniki, zarys granicy woda – miód będzie niedostrzegalny, miód szybko będzie się w wodzie rozpuszczał.
bodzio
 
Posty: 28
Dołączył(a): 8 maja 2012, o 08:10

Re: Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez MiodekJan 11 maja 2012, o 11:19

To co napisał kolega wyżej to najlepszy sposób.
Prosty ale skuteczny :)
MiodekJan
 
Posty: 36
Dołączył(a): 30 kwi 2012, o 08:37

Re: Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez michalb 26 cze 2012, o 09:13

po prostu kupuj u sprawdzonych dostawców nie w sklepach marketach bo tam to raczej nic dobrego nie dostaniesz
michalb
 
Posty: 9
Dołączył(a): 26 cze 2012, o 09:12

Re: Jak rozpozać czy miód jest dobry?

Postprzez róża14 6 wrz 2012, o 13:53

A to prawda że pszczoły nie wpuszczają do ula innej pszczoły która ma zakażony pyłek kwiatowy?
róża14
 
Posty: 156
Dołączył(a): 3 lip 2012, o 08:49


Powrót do O miodach

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron